Среда, 25 мая, 2022
Овощные салаты

Салат из маргеланской редьки

Салат из маргеланской редьки не только вкусный, но и полезный. Он прекрасно разнообразит ваш стол во время поста. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Если думаете, что маргеланская редька это что-то экзотическое, то вы ошибаетесь. Это разновидность обычной редьки и многие видели ее под названием китайская редька или редька "Лобо". Она намного сочнее и нежнее, чем черная редька, в ней много витаминов и полезных веществ. В салат можно добавить или убрать некоторые овощи, а вместо заправки на масле использовать сметану или майонез.

Ингредиенты:

  • Редька  — 1 Штука (маргеланская)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Петрушка  — 20 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат из маргеланской редьки”

Салат из маргеланской редьки
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из маргеланской редьки. Овощи тщательно вымойте, обсушите и почистите морковь и редьку от кожуры.

Салат из маргеланской редьки
Редьку нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.

Салат из маргеланской редьки
Морковь порежьте такой же соломкой, как и редьку, добавьте в салатник.

Салат из маргеланской редьки
Петрушку мелко порежьте и добавьте в салат.

Салат из маргеланской редьки
Свежий огурец порежьте соломкой и добавьте к овощам и петрушке.

Салат из маргеланской редьки
Все посолите, полейте соком лимона, влейте растительное масло и перемешайте. Наш салат из маргеланской редьки готов.

Салат из маргеланской редьки
Приятного аппетита!

Добавить комментарий