Пятница, 29 марта, 2024
Грибные салаты

Салат «Белый рояль»

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 500 гр.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Яйца — 3 — 4 шт.
  • Грибы(какие нравятся) — 300 гр
  • Твёрдый сыр — 100 гр.
  • Майонез.

Приготовление салата «Белый рояль»:

Подготовим продукты. Отварим куриное мясо, грибы обжарим на сковородке, огурцы натрем на крупной терке. Грибы можно использовать любые, кому какие нравятся.
Отварим яйца и натрем их на крупной терке. Отваренное куриное мясо мелко нарежем. Сыр натрем на терке, кусочек оставить для украшения. Ну вот с подготовкой продуктов закончили далее приступаем к формированию блюда.

Салат состоит из слоев выложенных в определенной последовательности и сформированных в виде рояля.

Первым слоем выкладываем мелко нарезанную отварную курицу, слой промазываем майонезом. Далее выкладываем жаренные грибы и снова промазываем майонезом. Следующий слой свежие огурцы и снова майонез. Далее варенные яйца и еще раз промазываем майонезом. И последний слой натертый сыр.

Украшаем салат нарезанными полосками твердого сыры и оливками, выкладывая их в виде клавиш рояля. Также можно при помощи помидор или вареной морковки сформировать красивую розочку.
Салат «Белый рояль» готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий