Среда, Октябрь 21, 2020
Рыбные салаты

Салат из сельди с яйцом и майонезом

Салаты из соленой селедки традиционно присутствуют на наших праздничных столах, потому как очень вкусные и совершенно не трудоемкие в приготовлении. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию как раз один из таких салатов – салат из сельди с яйцом и майонезом.

Ингредиенты:

  • Филе сельди в масле 250 грамм
  • Картофель 3 штуки
  • Майонез 4 столовых ложки
  • Лук красный 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Укроп свежий по вкусу
  • Огурцы маринованные 2 штуки

Инвентарь:

Салатница, тарелка, кастрюля, ложка.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Салат из сельди с яйцом и майонезом
Картофель отварите, можно в мундире, можно сперва очистить его, а затем сварить. Вареный картофель остудите и нарежьте кубиками среднего размера.
Параллельно сварите вкрутую яйца, остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте клиньями.
Филе сельди промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки масла, затем нарежьте рыбу небольшими кусочками.
Салат из сельди с яйцом и майонезом
Лук очистите и нарежьте тонкими колечками.
Огурцы накрошите мелкими кубиками.

Шаг 2: смешиваем салат из сельди с яйцом и майонезом.

Салат из сельди с яйцом и майонезом
В тарелке смешайте картофель, часть лука (оставьте немного для украшения), огурцы и сельдь. Добавьте майонез, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

Шаг 3: подаем салат из сельди с яйцом и майонезом.

Салат из сельди с яйцом и майонезом
Выложите приготовленный салат на плоское блюдо, украсьте сверху кольцами красного лука и красиво нарезанными яйцами. Воткните так же красиво веточку укропа и добавьте черного перца сверху для красоты.
Салат из сельди с яйцом и майонезом
Подавайте салат из сельди с яйцом и майонезом к праздничному столу. Это очень вкусно и красиво. Сочетание ингредиентов прекрасное и очень привычное, так что понравится всем.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий