Среда, 25 мая, 2022
Овощные салаты

Салат с помидорами, брынзой и базиликом

Аппетитный и ароматный салат с помидорами и брынзой — лучший вариант блюда для перекуса или легкого ужина. Обязательно пробуйте брынзу перед нарезкой, чтобы знать сколько соли нужно добавить в блюдо.

Описание приготовления:

По желанию салат можно заправить и майонезом любой жирности, классическим йогуртом без добавок или другим светлым соусом. Если свежего базилика нет в наличии, то замените его сушеным молотым.

Ингредиенты:

  • Помидор  — 3 Штуки
  • Брынза  — 100 Грамм
  • Лук красный  — 1/4 Штуки
  • Базилик  — 2 Штуки (веточки)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 20 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с помидорами, брынзой и базиликом”

Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Подготовьте указанные ингредиенты. Брынзу попробуйте на вкус. Если сыр очень соленый, то соль не добавляйте в блюдо.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте мелкими или средними кубиками и выложите нарезку в салатник.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Брынзу нарежьте такими же кубиками и добавьте к помидорам. Если сыр находился в рассоле, то извлеките его за 30 минут до начала приготовления, чтобы с него стек рассол.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Четверть красной луковицы нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Промойте листья базилика и измельчите их. Добавьте нарезку в салатник вместе с солью, молотым черным перцем. Влейте растительное масло, лучше — оливковое и перемешайте.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Подайте красочный и вкусный салат к столу.

Добавить комментарий