Вторник, 29 ноября, 2022
Овощные салаты

Салат “Микс”

Готовим овощной салат из микса зелени, томатов черри с кунжутом. Он получается легким, хрустящим и сочным. Готовится за 5 минут и отлично подойдет, если вы придерживаетесь здорового питания!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Микс". Вместо кунжута можно использовать льняные и подсолнечные семечки. По желанию в такой салат можно добавить сыр и бальзамический уксус.

Ингредиенты:

  • Микс салатный  — 70 Грамм (романо, радиччо, фриссе)
  • Томаты черри  — 70 Грамм
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1/2 Ст. ложки
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить “Салат "Микс"”

Салат "Микс"
Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Микс"
Зелень промойте и обсушите. Переложите в глубокую миску.

Салат "Микс"
Томаты черри промойте и разрежьте пополам. Переложите в миску.

Салат "Микс"
Кунжут обжарьте в сковороде до легкого золотистого цвета. Добавьте в салат.

Салат "Микс"
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии. Добавьте молотый чёрный перец, щепотку сахара и соль. Ещё раз перемешайте.

Салат "Микс"
Заправьте салат. Тщательно перемешайте, чтобы заправка распределилась по всем салатным листьям.

Салат "Микс"
Салат "Микс" готов, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий