Четверг, Октябрь 22, 2020
Овощные салаты

Салат из цветной капусты с маслинами

Салат из цветной капусты с маслинами отлично подходит для сопровождения блюд из мяса или рыбы. Посмотрите, как приготовить полезный овощной салат.

Описание приготовления:

Цветная капуста богата витаминами, поэтому обязательно включите в свой рацион блюда из нее. Салат, заправленный оливковым маслом, лимоном и с маслинами – это просто объедение, попробуйте!

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 1 Штука
  • Маслины — 10 Штук
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Лимон — 1/2 Штуки (выжмите сок)
  • Петрушка свежая — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат из цветной капусты с маслинами”

Салат из цветной капусты с маслинами
1. Разделите цветную капусту на соцветия, промойте и положите в кипящую, подсоленную воду. Варите капусту 7-10 минут.

Салат из цветной капусты с маслинами
2. Воду слейте, дайте капусте остыть.

Салат из цветной капусты с маслинами
3. Переложите капусту в салатную миску, добавьте маслины, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.

Салат из цветной капусты с маслинами
4. Добавьте оливковое масло и черный молотый перец.

Салат из цветной капусты с маслинами
5. Хорошо перемешайте салат и подайте его к столу.

Добавить комментарий