Четверг, Октябрь 22, 2020
Овощные салаты

Овощной салат на быструю руку

Весной и летом овощи легко могут быть не только дополнением, но и основой меню, согласны? Я поделюсь простейшим вариантом, как приготовить овощной салат на быструю руку. Надеюсь, вам понравится!

Описание приготовления:

В этот простой салатик можно добавлять любые сезонные овощи, которые есть под рукой. Сочетание оливкового и кунжутного масла в заправке придают ему некую пикантность. Блюдо чудесно подойдет для перекуса, гарнира или заменит основное блюдо, например. Для всех поклонников полезных и вкусных салатов с минимумом хлопот это то, что нужно в кулинарной копилке.

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 Штука (крупный)
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Латук — 1 Штука
  • Зелень — 1 Пучок (маленький)
  • Луковица — 1 Штука (небольшая)
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Кунжутное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу (+ чеснок по желанию)

Количество порций: 2-4

Как приготовить “Овощной салат на быструю руку”

Овощной салат на быструю руку
1. Вымойте и нарежьте тонкими ломтиками огурчик.

Овощной салат на быструю руку
2. Следом нарежьте помидорки.

Овощной салат на быструю руку
3. Вымойте, обсушите и измельчите листья салата.

Овощной салат на быструю руку
4. Тонкими полукольцами нарежьте луковицу.

Овощной салат на быструю руку
5. Измельчите немного зелени. Укроп, петрушка и базилик подойдут отлично.

Овощной салат на быструю руку
6. Соедините все в глубоком салатнике. Добавьте соль, два вида масла, щепотку перца. Можно добавить измельченный или молотый чеснок и чуточку уксуса по желанию. Перемешайте и подавайте к столу.

Добавить комментарий