Четверг, Октябрь 22, 2020
Овощные салаты

Летний салат с редисом и черемшой

Свежие ранние овощи так украшают стол. Хочется смешивать их в различных сочетаниях снова и снова! Сегодня расскажу, как приготовить салат из редиса и черемши.

Описание приготовления:

Витамины и польза, свежесть и вкус! Самое главное – это вымыть овощи и хорошо их просушить. Особенно это важно для салата и листовой зелени.

Ингредиенты:

  • редис — 1 Пучок
  • огурец свежий — 1 Штука (длинный)
  • черемша — 1/2 Пучка
  • салат — 1/2 Пучка (латук, айсберг)
  • укроп — 1 Пучок
  • лук зеленый  — 1/2 Пучка
  • сметана — 4-5 Ст. ложек
  • соль — По вкусу (минимальное количество)

Количество порций: 3

Как приготовить “Летний салат с редисом и черемшой”

Летний салат с редисом и черемшой
Вымытую редиску нарежьте тонкими ломтиками и выложите в миску.

Летний салат с редисом и черемшой
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, черемшу тоже нарежьте помельче, особенно черешки.

Летний салат с редисом и черемшой
Салат нарвите руками некрупно, зелень лука и укропа измельчите. Добавьте все в миску к редису.

Летний салат с редисом и черемшой
Яйца разрежьте на 8 частей вдоль каждое.

Летний салат с редисом и черемшой
Заправьте салат свежей сметаной, слегка посолив (лучше морской солью).

Летний салат с редисом и черемшой
Выложите в салатник, украсьте нарезанными яйцами и тотчас же подавайте.

Добавить комментарий