Пятница, 20 мая, 2022
Мясные салаты

Салат с курицей и клюквой

Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

Описание приготовления:

Приготовить салат с курицей и клюквой можно буквально на скорую руку, самое главное — заранее отварить куриную грудку и яйца. Несмотря на минимальный набор ингредиентов, салат выглядит эффектно, а вкус не оставит вас равнодушными. Яркий, нарядный, он отлично подойдёт для любого праздничного застолья. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 400 Грамм (у меня грудка)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 3-4 Штук (варёное)
  • Клюква  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Салат с курицей и клюквой”

Салат с курицей и клюквой
Подготовьте все ингредиенты. Грудку и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Салат с курицей и клюквой
Салат предлагаю сделать в виде кольца, для этого перед приготовлением поставьте на тарелку перевёрнутый стакан. В конце его просто извлеките. Все слои смазываем майонезом, соль и перец добавляем по вкусу. Первый слой — нарезанное куриное филе.

Салат с курицей и клюквой
Второй слой — нарезанный полукольцами или кубиками лук. Чтобы убрать горечь, предварительно можно ошпарить его кипятком.

Салат с курицей и клюквой
Третий слой — нарезанные кубиками варёные яйца.

Салат с курицей и клюквой
И последним слоем, убрав стакан, выложите тёртый сыр.

Салат с курицей и клюквой
Салат с курицей и клюквой готов. Дайте ему немного настояться, а перед подачей украсьте свежими или замороженными ягодами клюквы и зеленью. Приятного аппетита!

Добавить комментарий