Воскресенье, 25 сентября, 2022
Мясные салаты

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками

Салат из куриного филе с огурцом и яичными блинчиками — оригинальное решение вкусной и сытной закуски, которая может украсить и праздничный стол. Это сочетание сытости и свежести!

Описание приготовления:

Очень вкусный и сытный салат. Особый сливочный вкус добавляет заправка из сметаны. А вот свежую и ароматную овощную нотку придаёт огурец. Такой салат готовится просто и не займёт у вас много времени. Его можно готовить в будни, а также подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Отварное филе куриной грудки  — 300 Грамм
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Молоко  — 40 Миллилитров
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Сметана  — 80 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками”

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
В мисочке смешайте яйца с молоком, немного посолите и взбейте.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
В сковороде с растительным маслом поджарьте яичный блинчик.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Отварную куриную грудку нарежьте соломкой или разделите на длинные волокна.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте соломкой. Залейте кипятком и через 5 минут воду слейте. Выложите лук в салат.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Яичный блинчик нарежьте соломкой, добавьте в салат.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Огурец помойте, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Заправьте салат сметаной или йогуртом.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
Салат с куриным белым мясом, огурцом и яичными блинчиками готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий