Пятница, 29 марта, 2024
Салаты из морепродуктов

Салат с морской капустой и горбушей

Для любителей рыбы и морепродуктов предлагаю рецепт отличного салата, сытного, вкусного и полезного. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Подавайте на закуску в будни и праздники.

Описание приготовления:

Готовится салат 35-40 минут, но если вы заранее сварите рис и горбушу, уйдет не более 15 минут. Майонез можно заменить сметаной или взять сметану с майонезом поровну. Специфический, кисловатый вкус морской капусты хорошо сочетается с отварными яйцами, горбушей и луком, придающим небольшую остроту. Салат простой, но очень вкусный.

Ингредиенты:

  • Горбуша свежая  — 300 Грамм
  • Морская капуста  — 150 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Рис отварной  — 3 Ст. ложки
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат с морской капустой и горбушей”

Салат с морской капустой и горбушей
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с морской капустой и горбушей
В миску выложите отварной рис.

Салат с морской капустой и горбушей
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Салат с морской капустой и горбушей
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала полукольцами.

Салат с морской капустой и горбушей
Добавьте морскую капусту.

Салат с морской капустой и горбушей
Горбушу отварите в подсоленной воде 15 минут. После рыбу охладите, удалите косточки и выложите в салат небольшими кусочками.

Салат с морской капустой и горбушей
Заправьте салат майонезом.

Салат с морской капустой и горбушей
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Салат с морской капустой и горбушей
Салат из горбуши и морской капусты готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий