Суббота, Октябрь 24, 2020
Салаты из морепродуктов

Новогодний слоеный салат с кальмарами, картофелем и оливками

Ингредиенты:

кальмары 150 г
картофель в мундире 150 г
майонез 120 г
оливки зеленые 100 г
сыр 100 г
помидоры черри 5 шт.
яйца куриные 3 шт.
укроп 3 веточки

Приготовление:

ШАГ 1
Подготовим форму для салата (у меня 14х15 см). Форму застелим пищевой пленкой, т.к. это салат-перевертыш.
ШАГ 2
Выкладываем слои в следующем порядке:
– Натертые яйца на терке + майонез
– Измельченные оливки
– Измельченные отваренные кальмары+майонез
– Натертый картофель + майонез
ШАГ 3
Все слои уплотняем, заворачиваем краями пищевой пленки и отправляем в холодильник на 30 мин.
ШАГ 4
По истечению этого времени, выкладываем форму на тарелку и переворачиваем. Освобождаем салат от пленки и формы.
ШАГ 5
Смазываем верх майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.
ШАГ 6
Украшаем на свое усмотрение, я сделала еловую веточку из укропа и игрушками елочки у меня выступили помидоры черри.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий