Ингредиенты:тыква 130 гбекон копченый 70 груккола ½ пучкагрецкие орехи 1 горстьмасло оливковое ½ ч.л.лимонный сок ½ ч.л.соль Приготовление:ШАГ 1Салат руккола поделить на стебли, промыть в холодной воде, обсушить салфетками, выложить на большое плоское блюдо.ШАГ 2Можно заменить рукколу любым листовым салатом,...
Ингредиенты:тунец консервированный 1 банкаавокадо 2 шт.лук красный 1 шт.зелень укропа 1 пучоклимонный сок 2 ч.л.масло оливковое 1 ч.л.специи соль Приготовление:ШАГ 1Спелые плоды авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и выскрести мякоть ложкой.ШАГ 2Нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернела.ШАГ 3Размять...
Ингредиенты:баклажаны 2 шт.перец сладкий болгарский 2 шт.лук репчатый 2 шт.зелень 1 пучокчеснок 1 зубчикмасло оливковое 3 ст.л.лимонный сок 1 ч.л.сахар ½ ч.л.перец черный молотый соль Приготовление:ШАГ 1Для заправки салата смешать масло, сок лимона, перец, сахар, соль.ШАГ 2Тонко нарезать лук, порубить...
Ингредиенты:говядина 200 гпомидоры черри 10 шт.фасоль стручковая 4 горстисыр мягкий 80 гсоус соевый 100 мллистья салата перец черный молотый соль для заправки:масло растительное 4 ст.л.соус соевый 2 ст.л.горчица дижонская 1 ч.л.лимонный сок Приготовление:ШАГ 1Говядину нарезать соломкой и замариновать в соевом...
Ингредиенты:мангольд 50 гсливы 3 шт.брынза 70 гкедровые орехи 30 гмасло оливковое 2 ст.л.мед ½ ч.л.лимонный сок 1 ст.л.Приготовление:ШАГ 1На тарелку выложить мангольд.ШАГ 2Сливы нарезать дольками и выложить поверх мангольда.ШАГ 3Выложить кусочки брынзы и посыпать орешками.ШАГ 4Оливковое масло смешать с лимонным...
Ингредиенты:куриное филе 250 гчерешня 170 глистья салата 100 гмасло оливковое 3 ст.л.лимонный сок 2 ст.л.клубника 70 гмята свежая (1 веточка) 1 шт.Приготовление:ШАГ 1В небольшую кастрюлю налить воды и довести до кипения. В кипящую воду отправить куриное филе нарезанное тонкими кусочками...
Ингредиенты:брокколи 430-450 гвиноград 250-300 гяблоки 1 шт.морковь тертая 1.5 стаканаорехи ½ стаканасемечки ¼ стаканадля заправки:йогурт греческий 170 глук репчатый ¼ шт.мед 3 ст.л.сметана 3 ст.л.лимонный сок (яблочный уксус) 3 ст.л.масло растительное 2 ст.л.перец черный молотый ½ ч.л.соль ½ ч.л.Приготовление:ШАГ 1Капусту...
Ингредиенты:редька (дайкон) 2 шт.лук репчатый 2 шт.морковь 1 шт.перец болгарский красный 1 шт.перец чили красный 1 шт.чеснок 3 зубчикалимонный сок 3 ст.л.масло оливковое 2-3 ст.л.соль Приготовление:ШАГ 1Дайкон очистить от кожуры, натереть на терке для приготовления моркови по-корейски.ШАГ 2Другой вариант –...
Ингредиенты:листья салата 200 глосось копченый 100 гогурцы свежие 2 шт.лук-шалот 1 шт.лимон ½ шт.спаржа зеленая 1 пучокхлеб белый 1 кусокмасло оливковое 6 ст.л.вода 2 ст.л.горчица сладкая 2 ч.л.мед 1 ч.л.базилик сушеный по вкусуПриготовление:ШАГ 1Зелень салата и свежие огурцы нарезать и...
Ингредиенты:семга слабосоленая 100 гсыр фета 70 груккола 40 ггрецкие орехи 3 шт.апельсины 1 шт.масло оливковое 2 ст.л.лимон 1 ст.л.Приготовление:ШАГ 1В миску добавить рукколу, оливковое масло и выжать сок лимона, перемешать.ШАГ 2Апельсин очистить от кожуры и нарезать крупными квадратиками, добивать в...