Ингредиенты:5 картофелин1 вареный говяжий язык5 небольших огурцов50 г каперсов6 перепелиных яиц свареных вкрутуюдомашний майонез из одного желтка3–4 столовых ложки сметаны1–2 столовых ложки хрена3–5 веточек укропанесколько веточек зеленого лукасоль и перец по вкусуПриготовление:Отвари картофель в мундире. Очисти и нарежь кубиками. Еще...
Ингредиенты:Язык свиной 1 шт.Фасоль консервированная 1 банкаЯйца куриные 4 шт.Лук репчатый 2 шт.Майонез по вкусуПетрушка по вкусуУксус 1 ч.л.Соль по вкусуПерец по вкусуПриготовление:Лук нарезать мелким кубиком и залить кипятком, добавить уксус, оставить лук на 10 минут. После, слить воду.Отварить свиной...
Ингредиенты:Крабовые палочки 250 гВетчина 200 гСыр плавленый 2 шт.Яблоко 1 шт.Яйца куриные 6 шт.Арахис 100 гЛук 1 шт.Майонез 350 гСоль по вкусуПерец по вкусуНа маринад для лука: Вода 2 ст.л.Уксус 2 ст.л.Сахар 1 ч.л.Соль 0,5 ч.л.Приготовление:Замариновать мелко нарезанную луковицу в...
Ингредиенты:300 г курицы4 яйца2 картофелины200 г шампиньонов200 г корейской морковки1 луковица1 ст. ложка растительного масла100 мл майонезасоль по вкусудля украшения:ломтик колбасы3 консервированные маслиныбутоны гвоздикиПриготовление:Куриное мясо отвари в подсоленном бульоне до готовности и остуди. Можно использовать филе или окорочка. Порежь мясо...
Ингредиенты:100 г томатов черри10 г сыра "Пармезан"5 мл сока лимона10 мл масла (оливкового)60 г листьев салата250 г телячьей вырезкиСоус: 30 мл масла (оливкового)2 г сахарного пескасоль, перец20 мл уксуса (бальзамического)Приготовление:Вымойте и обсушите телятину, нарежьте ее небольшими брусочками, поперчите, посолите и...
Ингредиенты:300 г твердого сыра500 г винограда киш-миш300 г ананасов консервированных400 г куриного филе150 г майонеза (или йогурта)2 зубчика чеснокаПриготовление:Вымой виноград, а затем разрежь его пополам. Ананас нарежь кубиками, а сыр натри на терке.Куриное филе отвари, а когда оно остынет —...
Ингредиенты:Филе куриное 200 гЯйцо куриное 2 шт.Маринованные огурцы 120 гСыр твердый 150 гМорковь по-корейски 80 гПерец 1/2 ч.л.Соль 1/2 ч.л.Чеснок 2 зубчикаСметана 6-7 ст.л.Приготовление:В сметану выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец, все тщательно перемешиваем. Это заправка для салата.Куриное филе нужно...
Ингредиенты:1 куриная грудка (уже отваренная)500 гр корейской моркови4 сваренных вкрутую яйца150 гр сыра твердых сортов3 апельсина200 гр майонезаПриготовление:Корейскую морковку лучше приготовить заранее и дать ей настояться. На специальной терке натереть 0,5 кг моркови, добавить по 1 столовой ложке сахара, уксуса...
Ингредиенты:говядина (свинина, язык, курица) отварная — 300 грлуковица — 1 шт.огурцы соленые или маринованные — 3 шт.яйца отварные — 3 шт.чернослив — 150 гргрецкие орешки — 1 стакансыр твердых сортов — 150 грмайонез — 300 грсоль, перецПриготовление:Луковицу мелко нарезать и...
Ингредиенты:Мякоть арбуза без семечек — 600 грКлубника — 300 грЧерника — 400 грМалина — 300 грЕжевика — 200 грСок 1 лаймаПриготовление:Ягоды вымойте и просушите. Арбузную мякоть острым ножом нарежьте на кубики стороной 1-2 см. Клубнику разрежьте пополам или на четверти.Смешайте...