Понедельник, 9 декабря, 2024
Рыбные салаты

Салат слоеный с тунцом

Ингредиенты

  • Капуста китайская 200 г
  • Яйца 5 шт.
  • Майонез 5 ст.л.
  • Йогурт натуральный 3 ст.л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Горчица с хреном 1 ст.л.
  • Авокадо 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 150 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Тунец в собственном соку 2 банки
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Петрушка или кинза по вкусу
  • Соль 1 щеп.
  • Перец 1 щеп.
  • Сахар 1 щеп.
  • Сок лимонный с 1 лимона
  • Сыр 50 г

Инвентарь:

Салатница, нож, терка, столовая ложка

Приготовление:

Шаг 1: готовим заправку.

Салат слоеный с тунцом

Смешайте майонез с горчицей с хреном, добавьте натуральный йогурт, мелко нарезанную зелень (кориандр или петрушку) и измельченный зубчик чеснока. Добавьте выжатый из лимона сок и хорошо перемешайте.

Шаг 2: укладываем салат слоями.

Салат слоеный с тунцом

Нарежьте китайскую капусту мелко. Посыпьте ее солью, сахаром и перцем. Перемешайте рукой, чтобы капуста стала мягче и пустила сок.
Уложите капусту на дно салатницы, смажьте приготовленной заправкой и положите сверху тунца.

Салат слоеный с тунцом

Поверх тунца положите нарезанный кубиками авокадо, консервированную кукурузу и половинки помидор черри.

Салат слоеный с тунцом

Добавьте нарезанный кубиками соленый огурец. Посыпьте сверху тертым сыром.

Салат слоеный с тунцом

Смажьте заправкой и натрите яичный белок сверху. Смажьте заправкой и его. Посыпьте нарезанным зеленым луком.
Украсьте салат тертым яичным желтком.
Вы можете собрать салат в одной большой салатнице или разделить ингредиенты на порции сразу.

Шаг 3: подаем салат слоеный с тунцом.

Салат слоеный с тунцом

Подавайте салат слоеный с тунцом охлажденным. Это очень вкусно и сытно!
Приятного аппетита!

Добавить комментарий