Воскресенье, 8 декабря, 2024
Овощные салаты

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом – отличное дополнение к основному блюду. Вкусный овощной салат с оригинальной заправкой всегда будет кстати на столе. Украсьте его кунжутом или арахисом и лучшего гарнира к шашлыку не найти!

Ингредиенты:

  • Помидоры 5 штук
  • Лук зеленый пучок
  • Мед 1 столовая ложка
  • Горчица 1,5 столовой ложки
  • Масло оливковое с базиликом (или добавьте сушеный) 5 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Инвентарь:

Тарелка, нож, венчик, салатница.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом
Помидоры разрежьте напополам, удалите хвостики и накрошите дольками среднего размера.
Зеленый лук так же точно промойте, а затем нарежьте колечками.

Шаг 2: готовим заправку.

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом
Смешайте в тарелке оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец. Смешивайте до однородности. Проще всего мешать вилкой или венчиком.

Шаг 3: смешиваем салат из помидоров с медово-горчичным соусом.

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом
Смешайте лук с помидорами, добавьте медово-горчичный соус и хорошо все смешайте. Можно отправить в холодильник на 15-20 минут, чтобы ароматы лучше смешались, а можно и сразу подавать к столу.

Шаг 4: подаем салат из помидоров с медово-горчичным соусом.

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом
Салат из помидоров с медово-горчичным соусом отлично подходит к мясным блюдам, но так же подойдет и к запеченной или жареной курице и рыбе. Универсальный салат получается, и очень вкусный.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий