Воскресенье, 8 декабря, 2024
Овощные салаты

Огуречный салат с мятой

Полезный, простой и быстрый, очень вкусный и нереально ароматный. Все это можно смело сказать о таком салатике. Если вы любите несложные блюда с минимумом хлопот, запоминайте рецепт и повторите его.

Описание приготовления:

Не пугайтесь указанного времени, активной работы тут всего на каких-то 10 минут. Остальное – это рекомендованное время, которое овощи должны настаиваться, чтобы получился действительно насыщенный вкус и аромат. Вы всегда можете сделать его и на скорую руку:) Итак, запоминайте, как приготовить огуречный салат с мятой.

Ингредиенты:

  • Огурец — 2 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Луковица — 1 Штука
  • Винный уксус — 50 Миллилитров
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Мята и перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Огуречный салат с мятой”

Огуречный салат с мятой
1. Огурцы вымойте, разрежьте пополам и удалите семена аккуратно.

Огуречный салат с мятой
2. Нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте минут на 10.

Огуречный салат с мятой
3. Измельчите лук, залейте ледяной водой и дайте постоять минут 5. После обсушите хорошо.

Огуречный салат с мятой
4. В глубокой мисочке соедините огурцы, лук и мяту. Добавьте уксус, растительное масло, немного сахара и перца. Перемешайте и перед подачей дайте постоять салатику минут 20.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий