Четверг, 5 декабря, 2024
Мясные салаты

Слоеный салат с курицей и ветчиной

Нарядный слоеный салат с курицей, ветчиной, яйцами, сыром и соленым огурцом. Можно подавать порционно или на общем блюде, используя глубокий салатник или специальное кулинарное кольцо.

Описание приготовления:

Приготовить слоеный салат с курицей и ветчиной можно к любому праздничному столу. Для фуршета салат можно подать в небольших креманках. Простой в приготовлении, очень вкусный и питательный, он непременно понравится всем. Вполне достойный вариант для праздничного стола. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Лимонный сок  — 1-2 Ст. ложек
  • Яйцо  — 1-2 Штук (вареное)
  • Сыр  — 30-50 Грамм
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Ветчина  — 100 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить “Слоеный салат с курицей и ветчиной”

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Подготовьте все ингредиенты.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Куриное филе можно отварить, но я предлагаю его обжарить на сковороде. Для этого натрите его солью и специями, полейте соком лимона.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Выложите филе на раскаленную сковороду с маслом и обжарьте с двух сторон на небольшом огне под крышкой до готовности. В процессе можно добавить немного водички для пара.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Салат выкладываем слоями. Первым слоем выложите нарезанное кубиками готовое куриное филе.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Сделайте сверху сеточку из майонеза.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Далее выложите нарезанный кубиками соленый огурец.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Сверху натрите на крупной терке вареные яйца. Слега посолите, поперчите и смажьте слой майонезом.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Далее распределите нарезанную кубиками ветчину. Смажьте майонезом.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
Последний слой — тертый на мелкой терке сыр. Слоеный салат с курицей и ветчиной готов. Дайте салату настояться и можно подавать к столу.

Слоеный салат с курицей и ветчиной
По желанию украсить салат можно сеточкой из майонеза и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Добавить комментарий