Ингредиенты:картофель — 600 гррастительное масло – 60 грчеснок — 2-3 зубчикасоль, уксус, острый перец по вкусу, кориандр и другие специи по вкусуПриготовление:Вскипятить воду добавить на 1 л воды 1 ст. л. соли и 1 ст. л. уксуса.Кастрюля должна быть такого...
Ингредиенты:400 г красной капусты150 г маринованной свеклы1 крупное яблоко50 г грецких орехов50 г изюмасоль и перец по вкусузелень петрушки4 ст. л. растительного масла1 ст. л. апельсинового сока½ ч. л. горчицыПриготовление:Капусту тонко нашинкуй и сложи в подходящую емкость. Яблоко нарежь тонкими...
Ингредиенты:500 г мелкого молодого картофеля2–3 средних хрустящих маринованных огурца250 мл сметаны жирностью 10%1 ст. л. зернистой горчицы1 ч. л. кленового сиропасольпо маленькому пучку укропа по маленькому пучку укропа и зеленого лукаПриготовление:Картофель при желании почистите ножом или жесткой щеткой или просто...
Ингредиенты:картофель — 3 штукигрибы — 200 граммлук — 1 штукаморковка — 1 штукаяйца — 4 штукитвердый сыр — 150-180 грамммайонез, соль по вкусуДля украшения еще одну или две морковиПриготовление:Картофель, морковку и яйца отварите.Грибы мелко порежьте. Лук очистите и нарежьте кубиками.Обжарьте...
Ингредиенты:свёкла — 2 штукияйца — 5 штукогурцы консервированные — 5 штуктвердый сыр — 180 граммгорошек консервированный — 1 банка;чеснок — 3 зубцамайонез — 180 граммсоль — по вкусуПриготовление:Свеклу и яйца отварить и остудить.Для начала натираем свеклу терке, добавляем в нее...
Ингредиенты:2-3 свеклы4 моркови200 гр. сыра твердых сортов100 гр. грецких орехов100 гр. изюма без косточек3 зубчика чеснокамайонезПриготовление:Свеклу сварить, натереть на средней терке (если свекла не сладкая, рекомендую добавить немного сахара), смешать с дроблеными орехами и майонезом.Свежую морковь натереть на средней терке,...
Невероятно ароматный и сочный салат. Обладает мягким, нежным вкусом. Никто не угадает, что в состав входит груша. Сочетание всех ингредиентов даёт неповторимый вкус. Конечно, грушу надо выбирать твёрдых и ароматных сортов. А свёклу лучше запечь в фольге.Ингредиенты:свёкла (запечённая или варёная)...
Ингредиенты:четыре картофелиныдва свежих огурцачетыре яйца100 грамм сырамайонезчерный молотый перецсольсвежая зеленьПриготовление:Четыре картофелины среднего размера помыть, очистить и нарезать картошку тонкой соломкой.Картофельную соломку обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Для того, чтобы убрать с жареной картошки лишнее масло — выложите картофель на...
Ингредиенты:200 г пекинской капусты1 морковь30 г тертого сыра3 ст. л. оливкового масла1 ч. л. гранатового соусачерный тмин и соль по вкусуПриготовление:Нарежь капусту и переложи в салатник.Натри очищенную морковь на мелкой терке и добавь к капусте.Добавь тертый сыр, черный тмин и...
Ингредиенты:400 г свеклы100 г чернослива100 г твердого сыра3 зубка чеснока2 яйцасоль и перец по вкусудомашний майонезПриготовление:Яйца отвари до готовности, остуди под холодной водой и очисти. В подходящую миску натри на терке свеклу и сыр, добавь мелко нарезанный чернослив и пропущенный...