Полноценное кушанье, в котором есть всё: овощи, мясо и сухарики.
Ингредиенты:
- курица вареная 150 г
- кукуруза консервированная 1 банка
- помидоры 2 шт.
- огурцы 1 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- лук зеленый по вкусу
- сухарики по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло оливковое по вкусу
Приготовление:
- Помидоры, свежие огурцы, сладкий перец и отваренную курицу нарезать кусочками средней величины. Покрошить перо зеленого лука.
- Все ингредиенты перемешать, добавить раздавленный чеснок, консервированную кукурузу. Салат заправить подсолнечным или оливковым маслом, соль и молотый перец – по вкусу.
- Сверху выложить «белые» домашние сухарики. Перемешать перед подачей, чтобы они не успели разбухнуть.
Совет
Готовое блюдо можно посыпать рубленым укропом или петрушкой.
Источник:vkuso.ru