Если у вас нет времени на готовку, то приготовьте салат из готовых грибов и фасоли – для этого не лишним будет всегда иметь в холодильнике по баночке этих продуктов. Таким салатом вы сможете быстро перекусить, полностью утолив голод.
Для приготовления вам понадобится:
- Шампиньоны консервированные 200 – грамм
- Фасоль красная консервированная 200 – грамм
- Твердый сыр 100 – грамм
- Кинза 10 – грамм
- Укроп 10 – грамм
- Майонез 1 – ст. л
- Сметана 1 – ст. л
Рецепт блюда:
1. Потрите сыр, для этого берите терку с крупными отверстиями – слишком мелко тереть для салата не нужно.
2. Слейте всю жидкость с грибочков и красной фасоли. Промойте кинзу с укропом, просушите, измельчите. Если не любите кинзу – замените петрушкой.
3. Смешайте вместе подготовленные продукты. Сметану смешайте с майонезом (равные пропорции), заправьте этой смесью салатик.
Подавать сытный салат можно сразу, ему не требуется предварительно настаиваться. Остается лишь пожелать приятной трапезы!