Ингредиенты:
3 апельсина
100 гр куриного филе
1 свежий огурец
2ст.л. майонеза
соль
Приготовление:
Апельсины помыть, разрезать пополам и ложкой или ножом извлечь мякоть.
Из половинок апельсина получились прекрасные тарталетки. Можно оставить как есть, а можно ножом вырезать зубчики по краю.
Мякоть апельсина нарезать кубиком. Слить лишний сок.
Куриное филе нарезать или порвать на кусочки руками.
Огурец нарезать мелким кубиком.
Соединить в блюде ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.
Начинить апельсиновые тарталетки салатом и сервировать на блюде с листьями салата.
Приятного Вам аппетита!
Источник:povarenok.name
