Для приготовления этого салата берется готовый куриный окорочок. Салат получается с приятным копченым ароматом. Вдобавок он прекрасно утоляет голод, ведь курочка в паре с майонезом – это очень сытно!
Для приготовления вам понадобится:
- Куриные окорочка копченые 1 – шт.
- Вареные яйца 2 – шт.
- Лук репчатый 1 – шт.
- Консервированная кукуруза 100 – грамм
- Петрушка 20 – грамм
- Лук зеленый 20 – грамм
- Пищевая соль 2 – грамм по вкусу
- Майонез 5 – ст. л
Рецепт блюда:
1. Отварите яйца вкрутую, освободите от скорлупы, измельчите. Куриное мясо отделите от косточек, порежьте небольшими полосками.
2. Смешайте яйца и курицу с измельченной петрушкой, кукурузой, добавьте измельченный лук. Заправьте все майонезом, подсолите по вкусу.
3. Переложите практически готовый салат в красивую емкость, украсьте перьями зеленого лука.
Подавать на стол можно сразу. Заправленный салат храните в холодильнике не более суток.
Источник:kak-vkusno.com