Ингредиенты:
- свинина 300 г
- грибы 300 г
- сыр твердый 100 г
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук репчатый 1/2 головки
Приготовление:
- Отварить очищенные клубни картофеля, нарезать кубиками. Обжарить грибы с репчатым луком. Отварить морковь, свинину, нарезать кубиками. Так же нарезать свежий огурец и натереть сыр.
- Продукты выложить слоями: картофель, грибная обжарка, морковь, свинина, огурец. Все слои промазать майонезом, полить соусом верх салата, посыпать тертым сыром.
Совет
Свежие огурцы в рецепте можно заменить на соленые или маринованные. Блюдо станет острее на вкус.
Источник:vkuso.ru
