Дары моря преподносят нам огромное разнообразие морских деликатесов. И не воспользоваться таким моментом, не приготовив, например, салат из морепродуктов, просто невозможно! Главное правило, которое стоит помнить — использовать нужно только свежие морские продукты и, ни в коем случае, не подвергать их повторной заморозке. Моллюски, кальмары, креветки, осьминоги, крабы и омары — да-да, даже и с ними вы можете приготовить салаты!
Ингредиенты:креветки замороженные 500 гяйца 2 шт.масло сливочноелистья салатабатонмайонез Приготовление:Отварить яйца и креветки. Порезать батон на маленькие кубики, обжарить до золотистого цвета на сковороде.Измельчить листья салата. Собрать салат: обжаренные сухарики, листья салата, яйца, порезанные крупно, почищенные креветки. Осторожно размешать, заправить майонезом,...
Ингредиенты: листья салата 150 г креветки 150 г сыр твердый 50 г яйца перепелиные 10 шт. помидоры черри 10 шт. лимонный сок 1 ч.л. соль Приготовление: Порезать отваренные яйца и помидоры. Сыр натереть на терке. Выложить на тарелку листья салата,...
Ингредиенты: морковь по-корейски 200 г крабовые палочки 200 г сыр твердый 100 г яйца 4 шт. чеснок 1 зубчик лук зеленый 1 пучок укроп 1 пучок перец черный молотый майонез соль Приготовление: Корейскую морковь необходимо немного измельчить, порезав длинную соломку...
Ингредиенты: крабовые палочки 200 г яйца 4 шт. картофель 3 шт. морковь 2 шт. сырок плавленый 1-2 шт. перец черный молотый майонез/сметана соль Приготовление: Потереть крупно картофель. Крупно потереть вареную морковь. Разделить белки от желтков. По отдельности крупно потереть. Подморозить...
Оригинальная подача в виде снежков всем известного салата. Идеальный рецепт для новогоднего стола. Ингредиенты:крабовые палочки 600 грис вареный 300 гмайонез 200 гяйца 6 шт.сыр твердыйперец черный молотыйсоль Приготовление:Приготовить салат по традиционному рецепту: мелко нарезать крабовые палочки, покрошить отваренные яйца, отварить...
Само название блюда настраивает на легкий, весенний лад и содержание морепродуктов. Ингредиенты:креветки 500 гкапуста пекинская 300 гхлеб белый 150 гсоус тартар 70 гмасло оливковое 30 гзелень укропа 1 пучокчеснок несколько долексольпрованские травы Приготовление:Белый хлеб высшего сорта нарезать кубиками, выложить на...
В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно наполнить любым вкусным салатом. Этот рецепт, с крабовыми палочками, сыром и яйцом – самое любимое сочетание на праздничном столе. Ингредиенты: сыр твердый 100 г крабовые палочки 2 шт. яйца...
Ингредиенты: крабовые палочки 240 г помидоры 2 шт. майонез 5 ст.л. чеснок 2 зубчика перец черный молотый соль Приготовление: Порезать крабовые палочки наискосок, кольцами средней толщины. Помыть помидоры и нарезать кубиками, вырезав плодоножку. Сок с помидоров слить. Очистить чеснок и...
Кальмары – одни из самых быстрых пловцов в мире, уступая в скорости передвижения только меч-рыбе, тунцам и дельфинам. Тем не менее, волокна этих животных не столь твердые и быстро готовятся. При выборе кальмаров в магазине лучше берите небольшие тушки, они...
Ингредиенты: креветки 300 г сыр фета 150 г помидоры черри 8 шт. оливки 5 шт. прованские травы масло оливковое Приготовление: Отварить креветки в течение трех минут. Разрезать пополам помидоры черри, всыпать консервированные оливки, нарезать сыр фета в масле с травами....