Ингредиенты:консервированная горбуша (или другие консервы) — 2 банкилуковица — 1 шт.морковь — 1 шт.свежий огурец 2-3 шт.укроп 50 гррис -120 грсалатные листьялимонсоль, перец , майонезПриготовление:Морковь натереть на терке и пассировать в масле. Немного посолить.Рис отварить до готовности.Лук нарезать тонкими четверть...
Ингредиенты:200 г филе слабосоленой сельди400 г картофеля400 г свеклы300 г моркови250 г маринованных огурцов250 г кисло-сладких яблок2–3 столовые ложки клюквы50 г репчатого лукапучок зелени петрушки и укропа3 куриных яйца6 перепелиных яиц150 г твердого сыра300 г майонеза3 столовые ложки 9%-го уксусаполовина...
Ингредиенты:4 средних картофелины1 банка шпрот в масле1 соленый или свежий огурец1 банка маслин (250 г)2 ст. л. кунжутазелень для украшениясоль по вкусуПриготовление:Отвари картофель в мундире или запеки целой в духовке, остуди и потри на крупной терке и выложи на плоскую...
Ингредиенты:копченая скумбрия (250 – 300 грамм)5 небольших картофелин3 небольших соленых огурца250 грамм зеленого горошказеленый лукпостный майонезПриготовление:Картофель отварить и охладить. Скумбрию почистить и отделить от костей. С зеленого горошка слить жидкость и промыть. Картофель, скумбрию и огурцы порезать кубиками, зеленый лук...
Ингредиенты:красная рыба — 300 гротварные яйца – 5 шт.морковь крупная – 1 шт.луковица крупная – 1 шт.свекла отварная – 2 шт.растительное масло – 40 млкедровые орешки – 50 грукропДля соуса:майонез — 150 грсливочный или творожный сыр – 150 грсок лимона...
Ингредиенты:Для салатафиле слабосоленой сельди 2 шт.свекла 2 шт.картофель 4 шт.маленькая красная луковица 1 шт.свежие или маринованные огурцы 2 шт.несколько веточек укропа Для соусажирная сметана или йогурт 150 глимонный сок 1 ст.л.жидкий мед 1 ч.л.соль, перец по вкусуПриготовление:1. Отварить до готовности...
Ингредиенты:филе одной сельдисвекла – 3 шт.морковь – 1 шт.картофель – 2-3 шт.лук – 1 шт.чеснок – 2 зубкаяйца – 4 шт.молоко и кефир – по 0,5 стаканамука – 1 стакансода, соль, сахар – по 1 ч. л.майонезпетрушка свежаяПриготовление:1. Начнем приготовление...
Ингредиенты:500 г свежих сардин100 г огурцов2 ст. ложки растительного масла4 ч. ложки 4% уксуса1 острый перецПриготовление:Свежую рыбу очистить, разрезать вдоль позвоночника и удалить кости. Приготовленное филе посыпать солью и перцем, соединить вместе, положив между ними полоски острого стручкового перца. Смочить...
Ингредиенты:печень трески — 1 баночка (160 — 200 грамм)чернослив — 10-12 штукяйца — 3-4 штукикартофель — 2 штукиморковь — 1 штуказеленый лук — 2 перышкасоль, перец, майонезПриготовление:Отварить в мундире картофель и морковь, яйца вкрутую.Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:1-й...
Этот вкусный праздничный салат готовится просто и получается очень нежным. Мы приготовили его с лососем, но также подойдет и другая консервированная рыба – например тунец или треска, а для заправки идеально подходит домашний майонез. Ты можешь приготовить салат как в...