Когда начинается сезон овощей, сразу хочется добавить в свой рацион побольше яркости. Сегодня я хочу вам предложить приготовить очень простой и вкусный салат из свежей капусты, с огурцом и помидором.
Описание приготовления:
Такой салат можно заправить как растительным маслом, так и сметаной, майонезом. Подавать к столу салат можно абсолютно к любым блюдам, идеально салат дополнит мясные блюда, каши, картофель, макароны. Если вы придерживаетесь диеты и правильного питания, салат станет отличным ужином. Берите рецепт на заметку, ведь часто бывает так, что чем проще рецепт, тем вкуснее результат!
Ингредиенты:
- Молодая капуста — 100 Грамм
- Огурцы — 80 Грамм
- Помидоры — 50 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Уксус 9% — 1 Чайная ложка
- Укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Простой салат из свежей капусты”
Подготовьте все ингредиенты.
Возьмите молодую капусту, снимите верхние листья, после разрежьте вилок пополам. Нашинкуйте капусту тонкими полосками. Выложите капусту в салатник.
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте к капусте.
Свежий огурец ополосните и нарежьте дольками, добавьте в салат. Также вы можете использовать разные овощи — перец, морковь, лук и т.д.
Укроп ополосните, мелко нарежьте и добавьте в салат.
Заправьте салат маслом, уксусом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
