Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами.
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата можно приобрести не только свинину, но и говядину. Заправлять блюдо лучше майонезом, однако подойдет и сметана. Соленый огурец должен быть не слишком кислым по вкусу.
Ингредиенты:
- Свинина — 150 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Огурец соленый — 1 Штука
- Масло растительное — 30 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Майонез — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить “Салат с мясом и солеными огурцами”
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте мясо соломкой.
Нарежьте лук полукольцами.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и лук. Обжарьте их в течение 10-15 минут.
Нарежьте вареное куриное яйцо кубиками.
С соленого огурца срежьте края с двух сторон. Нарежьте его кубиками.
В миску выложите нарезанное яйцо и огурец.
Затем добавьте жареное мясо и лук.
Добавьте майонез, и хорошо перемешайте салат.
Салат с мясом и солеными огурцами готов! Приятного аппетита!
