Ингредиенты
- помидоры черри – 20 шт.
- перец красный – 1 шт
- гранат – 1 шт
- красный лук – 1-2 шт
- кинза
- оливковое масло
- винный уксус или лимонный сок
- черный молотый перец
- соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Перец запекаем в духовке до черноты, остужаем, чистим, режем кубиками или соломкой.
- Шаг 2 Лук режем полукольцами, помидоры пополам , кинзу мелко режем, гранат чистим, зерна отделяем.
- Шаг 3 Смешиваем оливковое масло, винный уксус или лимонный сок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 4 Заправляем салат, перемешиваем и даем настоятся 15 минут.
Приятного аппетита!
Источник:www.jrati.ru