Суббота, 23 ноября, 2024
Рыбные салаты

Салат из айсберга с горбушей

Ингредиенты

  • Салат Айсберг 0,5 кочана
  • Горбуша натуральная ж/б 1 шт.
  • Помидоры вяленые 5–6 шт.
  • Перец болгарский 0,5 шт.
  • Лимон 0,5 шт.
  • Горчица с зернами 1 ч. л.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль 1 щепотка

Инвентарь:

нож, разделочная доска,

Приготовление:

Салат нарезать крупно и сложить в глубокую миску.
Добавить нарезанный перец.
Вяленые помидоры нарезать не сильно мелко.
Из консервы с горбушей, слить жидкость. Отложить в сторонку. Рыбу измельчить и добавить к овощами.Перемешать.
Приготовить заправку. Смешать жидкость из консервы, с оливковым маслом, горчицей и солью.
Выложить салат на тарелку. Добавить дольки лимона и заправить. По желанию, украсить зеленью.
Вкусный, простой салат готов. Приятного аппетита. Как я готовлю этот салат, смотрите в видео. Спасибо.

Добавить комментарий