Приготовьте легкий, летний салат с крабовыми палочками и гранатом. Этот свежий и сочный салат дополнит собой любой обед или ужин. Прекрасно смотрится на столе и очень хорош на вкус. Готовится просто элементарно!
Ингредиенты:
Для салата
- Салат микс 1 большая горсть
- Крабовые палочки 1 упаковка
- Гранат 1 штука (крупный)
- Огурцы 2 штуки
Для заправки
- Масло растительное (оливковое) 4 столовых ложки
- Уксус яблочный 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сахар 1 щепотка
Инвентарь:
Салатница, нож, доска, пиалка, венчик.
Приготовление:
Шаг 1: моем салат.
Салатный микс промойте, обсушите, порвите крупно и уложите на дно салатницы. Это будет зеленая подушка для блюда.
Шаг 2: нарезаем крабовые палочки.
Крабовые палочки распечатайте и нарежьте крупными кубиками.
Шаг 3: чистим гранат.
Гранат очистите. Сделайте это любым удобным способом. Я, например, разрезаю фрукт и опускаю его в воду. Там уже очищаю его зернышки от белесых прожилок.
Шаг 4: нарезаем огурцы.
Огурцы промойте, если нужно очистите от кожуры, а после нарежьте крупными кубиками, примерно такого же размера, как крабовые палочки.
Шаг 5: заправляем салат с крабовыми палочками и гранатом.
Высыпьте гранат, крабовые палочки и огурцы на зелень.
В пиале смешайте оливковое масло с уксусом, сахаром, солью и перцем. Получившуюся заправку вылейте сверху на салат.
Шаг 6: подаем салат с крабовыми палочками и гранатом.
Салат с крабовыми палочками и гранатом подавайте сразу же после приготовления. Если же вам нужно непременно приготовить его заранее, то просто смешайте все ингредиенты и оставьте в холодильнике, а уже перед самой подачей добавьте в салат заправку.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Еще один вариант заправки для салата: 3 ложки натурального йогурта, 1/2 ложки майонеза, 1/2 чайной ложки сахара, щепотка соли, перец, зубчик чеснока. Все смешать и добавить в салат.
<.noindex>
