Именно этот рецепт самый любимый в нашей семье. Предлагаю попробовать.
Ингредиенты:
500 г. докторской колбасы;
1 банка зеленого горошка;
2 длинных салатных огурца (свежих);
1 крупное зеленое яблоко;
5 вареных яиц;
1 вареная морковь;
6 вареных картофелин;
соль;
майонез/сметана;
пучок зеленого лука.
1. Картошку, огурцы и морковь режем небольшими кубиками.
2. Яйца тоже можно порезать кубиками, но у меня есть вот такой замечательный «девайс» — круглая сеточка, с помощью которой яйца легко измельчить так, как нужно.
3. Яблоко и колбасу тоже режем кубиками, добавляем горошек и мелкопорезанный лук.
4. Солим, все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом и/или сметаной (что менее калорийно, но тоже очень вкусно).
Приятного аппетита!
Источник:2tarelki.ru
