Для приготовления этого нехитрого и в тоже время питательного блюда нужно иметь примерно полкило твердого сыра, по одному пучку редиса и зеленого лука, укроп, свежий огурец, две ложки нежирной сметаны, соль и сахар.
Для приготовления вам понадобится:
- Твердый сыр 500 – грамм
- Редис 200 – грамм
- Лук зеленый 100 – грамм
- Сметана 2 – ст. л
- Сахар 0.5 – ч. л.
- Пищевая соль 2 – грамм по вкусу
- Укроп 20 – грамм
- Огурец 1 – шт.
Рецепт блюда:
Далее – покрошить в глубокую миску предварительно вымытые лук и редис, огурец, а также немного укропа
Сыр очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками, после чего перемешать его с нерезаными овощами, заправив все это двумя ложками сметаны,
Соль и сахар добавлять лучше в конце перемешивания, по своему вкусу (так получается вкуснее).
Такое нехитрое и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет к запеченному мясу или рыбе.
Источник:kak-vkusno.com
