Салат с креветками и апельсином в сочетании с бокалом белого вина – пекрасный вариант для романтического ужина для двоих…
Накануне ответственного романтического вечера совершенно не хочется стоять пол дня у плиты, а потом сидеть уставшей и мечтать о том, как быстрее добраться до постели и заснуть.
Такой салатик готовится всего 15 минут, а получается восхитительно вкусным.
Лучше полежать лишний часик в ванне с пеной и расслабиться, согласны?
Так что этот легкий салат с креветками и апельсином – наше спасение!
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Для приготовления вам понадобится:
- Апельсин 1 – шт.
- Лимон 0.5 – шт.
- Креветки 200 – грамм
- Салат 100 – грамм микс салатов подойдет идеально
- Оливковое масло 2 – ст. л
- Манная крупа 2 – ст. л
- Чеснок 1 – шт. зубок
- Кунжут 2 – ст. л
- Красный лук 1 – шт.
- Пищевая соль 3 – грамм по вкусу
- Перец душистый 3 – грамм по вкусу
Рецепт блюда:
Синий лук нарежьте максимально тоненькими колечками и замаринуйте его в лимонном соке.
Апельсин очистите от шкурки и нарежьте кубиками.
Креветки очистите, промойте и просушите.
Влейте на сковороду столовую ложку оливкового масла, разогрейте и обжарьте зубок чеснока, а после выбросьте его.
Креветки обваляйте в манной крупе и слегка обжарьте до румяного цвета.
На сухой сковороде немного поджарьте кунжут.
Теперь все компоненты салата красиво оформите в тарелочки, слегка сбрызните оливковым маслом и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
<.noindex>
