Этот салат готовится из консервированных шампиньонов за пять минут. Такой вариант идеален, если вы хотите быстро перекусить чем-нибудь вкусным.
Для приготовления вам понадобится:
- Шампиньоны консервированные 250 – грамм
- Крабовые палочки 400 – грамм
- Вареные яйца 5 – шт.
- Огурец 2 – шт.
- Сметана 2 – ст. л
- Майонез 2 – ст. л
- Свежая зелень 20 – грамм
- Пищевая соль 2 – грамм по вкусу
Рецепт блюда:
1. Отварите яйца, освободите от скорлупы, вместе с крабовыми палочками и промытыми огурцами порежьте соломкой. Добавьте шампиньоны.
2. Промойте свежую зелень, встряхните, достаточно мелко порубите, добавьте к салату. Майонез и сметану смешайте в равных количествах, заправьте этой смесью салат.
3. Посолите салат по вкусу, можно использовать любимые специи. Кстати, для этого салата шампиньоны можете предварительно прожарить на масле – получится не менее вкусно.
Рекомендуется дать салатику настояться в течение пары минут.
Источник:kak-vkusno.com