Любите сытные салатики? Тогда приготовьте салат со свининой. А чтобы он получился не только сытным, но и полезным, дополните редькой и лучком!
Для приготовления вам понадобится:
- Свинина 300 – грамм
- Редька 1 – шт.
- Лук репчатый 2 – шт.
- Грецкий орех 50 – грамм
- Растительное масло 2 – ст. л
- Майонез 5 – ст. л
- Петрушка 20 – грамм
- Пищевая соль 2 – грамм по вкусу
- Специи и приправы 1 – ч. л. на ваше усмотрение
Рецепт блюда:
1. Свинину отварите заранее, порежьте тоненькими ломтиками. Острым ножом порубите очищенные орехи.
2. Промойте редьку, очистите, потрите на достаточно большой терке, чтобы овощ не дал много сока. Очистите репчатый лучок, порежьте полукольцами, поджарьте на масле.
3. Смешайте вместе подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом. Специи добавляйте уже на свое усмотрение.
Перед подачей сытный салатик украсьте веточками петрушки. Можно приготовить его как на обед, так и для праздничного застолья.
Источник:kak-vkusno.com