Ингредиенты:
200 гр семги (или другой малосольной красной рыбы)
2 картофелины
2 яйца
1 морковь
1-2 огурца (зависит от размера овоща)
100 гр сметаны
100 гр майонеза
соль
Приготовление:
Отварить картофель, морковь и яйца. Все натереть на крупной терке.
Огурец порезать кубиком.
Рыбу нарезать кубиком.
Смешать майонез и сметану.
Сборка салата:
картофель + заправка
½ часть рыбы
морковь + заправка
огурец + заправка
яйца + заправка
½ часть рыбы выложить в центре, края посыпать мелко рубленной зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Источник:povarenok.name
