Ингредиенты:
400 г свеклы
100 г чернослива
100 г твердого сыра
3 зубка чеснока
2 яйца
соль и перец по вкусу
домашний майонез
Приготовление:
Яйца отвари до готовности, остуди под холодной водой и очисти. В подходящую миску натри на терке свеклу и сыр, добавь мелко нарезанный чернослив и пропущенный через пресс чеснок.
Посоли и поперчи салат по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Разложи салат в широкие стаканы или формочки и равномерно покрой тертыми на мелкой терке отварными яйцами.
Приятного Вам аппетита!
Источник:povarenok.name
