Ингредиенты:
- кукуруза консервированная 200 г
- капуста пекинская 150 г
- ветчина 150 г
- сыр твердый 100-120 г
- сухарики 1 пачка
- перец черный молотый
- майонез
Приготовление:
- Сначала необходимо подготовить домашние сухарики. Батон белого хлеба нарезать маленькими квадратиками, присыпать солью и приправой и высушить в духовке. Нашинковать капусту и сложить в миску для салата.
- Сыр натереть на крупной терке. Копчености нарезать мелким кубиком. Соединить все ингредиенты, добавить консервированную кукурузу. Перед подачей на стол в капустный салат добавить майонез и посыпать сухариками.
Совет
Соус для салата можно сделать легче, если размешать 1:1 сметану и майонез или йогурт и сметану 1:1, но тогда стоит досолить по вкусу.
Источник:vkuso.ru
