Вторник, Октябрь 20, 2020
Рыбные салаты

Салат “Сёмга на шубке” на 8 марта

Всеми любимый, но всё-таки более мужской салат "Селедка под шубой" предлагаю немного изменить и подать по-новому. Получится более изысканная, "женская" версия. Как раз то, что нужно на 8 Марта!

Описание приготовления:

При приготовлении данного блюда семгу вполне можно заменить на более дешевую горбушу. Заправить салат можно не майонезом, а сметаной или нежирным йогуртом.

Ингредиенты:

  • Семга малосольная — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Картофель  — 1 Штука (вареный)
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Свекла  — 1 Штука (вареная)
  • Майонез — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта”

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
1. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
2. Овощи и яйца отварите, очистите и натрите на терке. На блюдо поставьте формовочное кольцо, первым слоем выложите свеклу.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
3. Затем немного майонеза.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
4. Далее — морковь и немного майонеза.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
5. Затем — яйца и немного майонеза.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
6. Картофель и немного майонеза.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
7. Маринованный лук слегка отожмите и положите следующим слоем.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
8. И последний слой — нарезанная кубиком семга.

Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
9. Украсьте по желанию. У меня — яичный белок и зелень. Приятного аппетита!

Добавить комментарий